MRAMORNI KUGLOF
SASTOJCI:
5 jaja
100 gr šećera
čaša jogurta
2 dcl Olitalia ulja
300 gr brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika kakaoa
malo ruma
prah šećer
PRIPREMA:
Jaja umutititi sa 100 g šećera, dodati čašu jogurta, 2 dl Olitalia ulja, 300 g brašna pomešana sa jednim praškom za pecivo. Sve dobro izmešati. Dve trećine ovog testa sipati u silikonski kalup za kuglof, u treću trećinu dodati kašiku kakaoa, malo ruma, malo brašna i jos malo sećera. Staviti preko i viljuškom polako promešati (odozgo na dole), da se dobiju mramorne šare. Peći oko 40 min na 200 C , kad se prohladi posuti prah šećerom.